本期节目中，“舌头团”品尝到安吉传统美食“梅溪鱼丸”，对其鲜美滑嫩口感赞不绝口，提出想要学习如何制作。当地经验老道的鱼丸师傅表示，优质食材是一道好菜的基础，想做出正宗梅溪鱼丸，首先要找到其原材料——西苕溪花鲢鱼、当地山泉水、土鸡蛋、紫菜等。“舌尖团”决定兵分三路，探访食材地，解锁梅溪鱼丸古法制作。

8月17日，“天鲸号”起航前往平陆运河入海口施工段 (无人机拍摄)。(平陆运河集团供图)

  在中国科学院天津工业生物技术研究所实验室，杨建刚副研究员在做人工合成己糖实验。

刚过去的超长黄金周见证了国人井喷式的旅行热情，文旅也成为了社交媒体上的热议话题。相比奔走在路上，来一番闲适的线上“云游”也是不错的选择。江苏卫视精心策划的“荔枝云游季”就火得不止“亿”点点。

目前宝鸡塑料挤出机价格，该卫星合成孔径雷达（SAR）天线成功展开，完成了卫星入轨初期飞控试验主要工作，卫星工况正常，状态良好，后续将继续开展在轨测试等工作。

最近有个和制造业沾边的政策，可能和我们手里的投资有关系——1月5日，工信部发了个《工业互联网和人工智能融合赋能行动方案》，说要到2028年让至少5万家企业完成新型工业网络改造，还要搞AI路由器、工业智能体这些新东西，连人形机器人的应用都要深化。我有个做制造业的朋友说，他们厂最近在装智能网关和边缘一体机，就是跟着政策做设备智能化升级，原来这些看似「高大上」的改造，早就在企业里落地了。

其实这事不是突然来的，2025年底的全国工信工作会就提过要深入推进工业互联网和AI融合，现在只不过是把具体要做的事列清楚了。很多人会问：这政策会不会影响我们的钱包？其实不用慌，政策只是市场波动的「诱因」，真正决定走势的是资金的态度——毕竟钱往哪流，才是最实在的信号。

牛市里大家都想多赚点，至少要跑赢市场，而能跑赢的股票，肯定是很多资金都看好的。但怎么提前知道哪些股票被看好呢？其实换个角度想就简单了——大家都看好的东西，要么「抢」要么「囤」，这是人性，放到交易里也一样。以前觉得资金行为看不见摸不着，但现在大数据技术进步了，还真能把机构和游资的交易痕迹挖出来。

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我用了十多年的量化大数据系统里，有个「资金全景」数据，能把参与交易的资金分清楚：橙色柱体代表机构资金的活跃度，蓝色是游资的活跃度，要是出现紫色柱体，就是机构和游资同时在活跃——这就是「游资抢筹」，说明两边都看好这只股票，在争着主导交易。

就像2025年10月涨幅第一的那只股票，塑料管材生产线之前一直平平无奇，突然涨起来让人觉得「摸不着头脑」。但用系统看，它拉升前出现了五次紫色柱体，就是机构和游资反复在抢主导权——这不就是明摆着在「抢」这只股票吗？如果早看到这个信号，肯定会对它多留个心眼。

再看另一只股票，我把K线屏蔽了，只看交易行为数据，是不是更清楚？图里的青色K线对应的就是「游资抢筹」，不用盯着股价涨跌，直接看资金有没有同时活跃就行——这样是不是不用再「猜」行情了？

很多突然涨起来的股票，其实早就在资金博弈了，只是我们没看到而已。比如有只做电网设备的股票，前四次出现「游资抢筹」的时候，股价没什么动静，但第五次出现时，股价直接起飞，半个月就涨了6倍。表面看是「突然爆发」，其实前面机构和游资已经来回博弈了很久——大资金砸了这么多钱进去，怎么可能没有收益？

还有一只做养生饮料的个股，股价震荡的时候，机构和游资早就开始「较劲」了。你想啊，这些大资金真金白银砸下去，肯定是看好后面的机会，只是没到拉升的时候而已。等他们博弈得差不多了，股价自然就起来了。

再看一只搞建材的个股，连续涨停之前，资金博弈的痕迹更明显。这种股票要是等行情起来再跟进，根本赶不上，唯一的办法就是提前看清楚资金在做什么，早早关注，才有机会搭上顺风车。

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其实不管政策怎么变，市场的本质还是资金的博弈。以前我们看不到这些行为，只能跟着股价涨跌瞎猜，现在有了量化大数据，就能把资金的「抢」和「囤」挖出来——不是市场复杂，是我们没找对方法。

用数据看清楚资金在做什么，比猜政策影响管用多了。毕竟政策是给行业指方向，而资金才是真金白银在「投票」。只要看懂了资金的博弈，何愁赶不上风口？

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发布于：上海市